父親節親自整蛋包飯給爸爸吃一定好感動啦!(附食譜+影片教學)

網誌: 父親節親自整蛋包飯給爸爸吃一定好感動啦!(附食譜+影片教學) - agentbong

每逢節日,大家都會煩惱送什麼禮物給最愛的人!但禮物千萬不能隨便亂挑呀,免得浪費金錢,對方又未必喜歡。所以,今個父親節就不如就跟【家務幫】幫手學整蛋包飯給爸爸吃啦!物輕情義重,一份由你親手整的禮物,比買回來的更令人覺得溫馨感動。



材料

  • 鹽        適量
  • 雞蛋     2隻
  • 黑椒     適量
  • 食油     適量
  • 腸仔     2條(可按個人喜增加數量)
  • 洋蔥     1/4個
  • 茄汁     適量
  • 粟米     適量
  • 白飯     200克

做法

  1. 把腸仔切粒並用平底鑊炒至微焦
  2. 加入已切粒的洋蔥,炒至金黃色
  3. 加入白飯,炒散後加入鹽,黑椒,茄汁及粟米
  4. 炒5分鐘後關火備用
  5. 打散雞蛋,倒進已掃上食油並燒熱的平底鑊
  6. 在蛋漿半凝結時關火
  7. 把炒好的飯放在蛋皮的中央並把飯包起
  8. 用碟蓋上蛋和飯,把平底鑊快速翻轉將蛋包飯置在碟上
  9. 將蛋皮四角向內摺好
  10. 最後,按個人喜好加上適量茄汁及繪畫圖案

香港NO.1家居服務自助配對平台

立即下載,成為Agentbong用戶